“BÀI TÍNH SIÊU HẠNG” CỦA BÀ HÀNG PHỞ VỈA HÈ, GIÁO SƯ TIẾN SỸ HARVARD CÒN PHẢI NGẢ MŨ…
Bạn có bao giờ tự hỏi tại sao quán phở vỉa hè chỉ vài bàn nhưng chủ quán lại đi xe hơi, trong khi nhà hàng sang trọng rộng 200m² cuối tháng còn phải “đi vay để trả lương”? Sau hơn 10 năm nghiên cứu mô hình kinh doanh của hàng trăm quán ăn thành […]