Quản lý thị trường Hà Nội tiếp tục thu giữ lượng lớn thực phẩm bẩn sắp tuồn ra thị trường

Một lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc như viên thả lẩu, xúc xích, lạp xưởng, há cảo, thanh cua… được dùng phổ biến trong các món ăn vỉa hè vừa bị Công an Hà Nội và Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện, thu giữ.

Cụ thể, ngày 24/4, Đội 7 – Phòng Cảnh sát kinh tế – Công an TP Hà Nội và Đội Quản lý thị trường số 17 – Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh nằm sâu trong ngõ 328 đường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm – Hà Nội.

Đội Quản lý thị trường số 17 – Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội kiểm tra kho hàng

Tại đây, một lượng lớn thực phẩm “bẩn” như xúc xích, lạp xưởng, há cảo, viên thả lẩu “thập cẩm”, thanh cua… đã bị phát hiện và thu giữ. Đây là các loại thực phẩm được sử dụng phổ biến trong các món ăn vỉa hè như xiên que và đồ thả lẩu.

Tại thời điểm kiểm tra, toàn bộ số thực phẩm vi phạm được chủ hàng để trà trộn, xen lẫn với các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ trong nhiều kho lạnh.

Tất cả đều được đóng gói trong túi bóng dán tem nhãn mác nước ngoài, không có tem nhãn phụ tiếng Việt, không có giấy tờ kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Đáng lo ngại hơn, đây đều là những nguyên liệu “chính” của các món ăn đường phố hấp dẫn giới trẻ và người lao động với giá cả “siêu rẻ”.

Chủ kho hàng được xác định là T.A.T (SN 1990), trú tại quận Nam Từ Liêm. Làm việc với lực lượng chức năng, T.A.T khai nhận toàn bộ số thực phẩm “bẩn” này được thu mua trôi nổi trên thị trường từ nhiều nguồn khác nhau. Sau đó, T.A.T phân phối chúng tại thị trường Hà Nội và các tỉnh lân cận thông qua mạng xã hội.

Vụ việc này gióng lên hồi chuông cảnh báo về chất lượng an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, quán ăn vỉa hè. Việc sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng.

Trước đó, ngày 21/4, Đội 7 Phòng Cảnh sát Kinh tế (PC03), Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 17 (Chi cục QLTT Hà Nội) cũng tiến hành kiểm tra đột xuất một kho lạnh tại khu vực gần chợ đầu mối gia cầm Hà Vỹ, huyện Thường Tín, Hà Nội. Lực lượng chức năng đã thu giữ khoảng 20 tấn thịt gà đông lạnh, thịt gà ủ muối và nội tạng gia cầm.

Số thực phẩm bẩn này thuộc sở hữu của một phụ nữ sinh năm 1992, trú tại huyện Thường Tín. Người này khai nhận, số thực phẩm đông lạnh được thu mua trôi nổi trên thị trường, không có bất kỳ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, không tem nhãn mác hàng hóa, được đóng gói sơ sài và cất giấu sâu bên trong kho lạnh.

Triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 (từ ngày 15/4/2025 đến 15/5/2025), lực lượng Quản lý thị trường (QLTT) nhiều địa phương đang quyết liệt ra quân kiểm tra, kiểm soát hoạt động vận chuyển, kinh doanh, ngăn thực phẩm “bẩn” tuồn ra ngoài thị trường.

Lê Minh

Link gốc